혈당 낮추는 최고의 음식 2가지(고미/산미)당뇨가 있어서 혈당조절이 잘 안되거나, 또는 당뇨약을 복용하는 중에 췌장의 노화로 혈당 조절 능력 떨어지거나, 인슐린 저항성이 더 커지지 않도록 음식으로 관리하는 방법에 대해서 알아보겠습니다.  혈당을 낮추기 위한 방법 중 맛을 잘 가려서 먹는 것은 매우 중요합니다. 단맛, 짠맛, 매운맛, 쓴맛, 신맛, 다섯 가지 맛 중에서, 밥 먹을 때마다 꼭 챙겨 먹으면 도움이 되는 맛이 두 가지가 있습니다.      첫 번째, 고미(苦味)=쓴맛입니다.   고미(苦味)는 단맛을 중화시켜 주고, 독소를 배출하고 지방 분해를 하는 ‘담즙 배설 촉진’하는 작용을 합니다. 대표적인 쓴맛 음식으로 바로 ‘여주’입니다. 여주는 돼지고기 그리고 달걀 같은데 함께 볶아서 반찬을 해 먹습니..